ZOU-SUN-MARCHE
Malaysia MAKAN Fest
開催日時: | 2016年9月3日(土)、9月4日(日)11:00~17:00 ※売り切れ次第終了 |
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会場: | 象の鼻テラス |
共催: | 象の鼻テラス、マレーシアごはんの会、マレーアジアクイジーン横浜店 |
協力: | A1肉骨茶(パクテー)、(株)エムアールシージャパン、ちりぱり、(有)南洋元、日仏貿易(株)「AYAM」、BAKUインターナショナル(株)、(株)ブラヒムフードジャパン、ペナンレストラン、ポコピサン2、マレーカンポン、マレーチャン、ロイヤルセランゴール |
後援: | マレーシア政府観光局、マレーシア貿易開発公社、Hati Malaysia |
象の鼻の日曜マルシェ、ZOU-SUN-MARCHE(ぞうさんマルシェ)
9月3日(土)、4日(日)は、Malaysia MAKAN Fest(マレーシアごはん祭り!)
"象の鼻で過ごす幸せな日曜日"をテーマに、出会いや会話、共有や楽しい発見が生まれる"つながるマルシェ"。
9月3日、4日は都内の有名なマレーシア料理が集まります。
MAKAN / マカンとは、現地語で"食べる"という意味です。つまりは、食べるフェス!
ろうけつ染めやピューター(錫)のハードノックを体験できるワークショップも登場!
伝統料理に欠かせない調味料や名産の石鹸など、約100アイテムが並ぶ店舗も出店いたします。
MAKAN / マカンとは、現地語で"食べる"という意味です。つまりは、食べるフェス!
ろうけつ染めやピューター(錫)のハードノックを体験できるワークショップも登場!
伝統料理に欠かせない調味料や名産の石鹸など、約100アイテムが並ぶ店舗も出店いたします。
週末は是非、象の鼻テラスへお出かけください。
■FOOD
■SHOP
マレーシア産カレーペースト、カレー粉、ココナッツミルク。
伝統工芸品として名高いロイヤルセランゴール社のピューター製品。
ランカウイ名産のなまこ石鹸、現地屋台のカラフル皿など約100アイテムが登場。
■WORKSHOP
ろうけつ染めの布地「バティック」絵付けのワークショップを開催します。
美しい絵の具のグラデーション使いはバティックならでは。
また、ピューター(錫)のハードノック体験コーナーもあります。
■SPECIAL EVENT
講演:「色鮮やかなマレーシアの民族衣装」
話し手:三浦菜穂子
トークショー:「日本好きのマレーシア人が語る。日本料理とマレーシア料理の違い」
登壇:マルハイミ、アスリ、チャー
ナビゲーター:古川音
■詳細はFacebookまたはマレーシアごはんの会Webサイトにて
■FOOD
都内の有名マレーシア料理店が大集合!
マレーシア名物「アッサムラクサ Asam Laksa」「ナシレマッ Nasi Lemak」「肉骨茶(バクテー Bak Kut Teh)」「チキンライス Chicken Rice」「ナシゴレン Nasi Goreng」など、各店の看板メニューがずらっとそろいます。
■SHOP
マレーシア産カレーペースト、カレー粉、ココナッツミルク。
伝統工芸品として名高いロイヤルセランゴール社のピューター製品。
ランカウイ名産のなまこ石鹸、現地屋台のカラフル皿など約100アイテムが登場。
■WORKSHOP
ろうけつ染めの布地「バティック」絵付けのワークショップを開催します。
美しい絵の具のグラデーション使いはバティックならでは。
また、ピューター(錫)のハードノック体験コーナーもあります。
■SPECIAL EVENT
講演:「色鮮やかなマレーシアの民族衣装」
話し手:三浦菜穂子
トークショー:「日本好きのマレーシア人が語る。日本料理とマレーシア料理の違い」
登壇:マルハイミ、アスリ、チャー
ナビゲーター:古川音
■詳細はFacebookまたはマレーシアごはんの会Webサイトにて