象の鼻テラス
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マレーアジアクイジーン
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EVENT

ZOU-SUN-MARCHE
Malaysia MAKAN Fest

開催日時: 2016年9月3日(土)、9月4日(日)11:00~17:00 ※売り切れ次第終了
会場: 象の鼻テラス
共催: 象の鼻テラス、マレーシアごはんの会、マレーアジアクイジーン横浜店
協力: A1肉骨茶(パクテー)、(株)エムアールシージャパン、ちりぱり、(有)南洋元、日仏貿易(株)「AYAM」、BAKUインターナショナル(株)、(株)ブラヒムフードジャパン、ペナンレストラン、ポコピサン2、マレーカンポン、マレーチャン、ロイヤルセランゴール
後援: マレーシア政府観光局、マレーシア貿易開発公社、Hati Malaysia

象の鼻の日曜マルシェ、ZOU-SUN-MARCHE(ぞうさんマルシェ)
9月3日(土)、4日(日)は、Malaysia MAKAN Fest(マレーシアごはん祭り!)

 
"象の鼻で過ごす幸せな日曜日"をテーマに、出会いや会話、共有や楽しい発見が生まれる"つながるマルシェ"。
9月3日、4日は都内の有名なマレーシア料理が集まります。
MAKAN / マカンとは、現地語で"食べる"という意味です。つまりは、食べるフェス!

ろうけつ染めやピューター(錫)のハードノックを体験できるワークショップも登場!
伝統料理に欠かせない調味料や名産の石鹸など、約100アイテムが並ぶ店舗も出店いたします。
 
週末は是非、象の鼻テラスへお出かけください。


■FOOD

都内の有名マレーシア料理店が大集合!
マレーシア名物「アッサムラクサ Asam Laksa」「ナシレマッ Nasi Lemak」「肉骨茶(バクテー Bak Kut Teh)」「チキンライス Chicken Rice」「ナシゴレン Nasi Goreng」など、各店の看板メニューがずらっとそろいます。
 

■SHOP
マレーシア産カレーペースト、カレー粉、ココナッツミルク。
伝統工芸品として名高いロイヤルセランゴール社のピューター製品。
ランカウイ名産のなまこ石鹸、現地屋台のカラフル皿など約100アイテムが登場。


■WORKSHOP
ろうけつ染めの布地「バティック」絵付けのワークショップを開催します。
美しい絵の具のグラデーション使いはバティックならでは。
また、ピューター(錫)のハードノック体験コーナーもあります。


■SPECIAL EVENT
講演:「色鮮やかなマレーシアの民族衣装」
話し手:三浦菜穂子

トークショー:「日本好きのマレーシア人が語る。日本料理とマレーシア料理の違い」
登壇:マルハイミ、アスリ、チャー
ナビゲーター:古川音



■詳細はFacebookまたはマレーシアごはんの会Webサイトにて
出品されるお店や料理、トークショーの詳細がFacebookにアップされていますので、ぜひご覧ください。



ZOU-SUN-MARCHE 
Movie:Mito Ikeda
 

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