ZOU-NO-HANA BENTO PROJECT 3月 ”おかず大交換会”

FOOD

開催日時：	2016年3月10日（木）12:00〜13:00頃
協力：	Kaoris、濱新、TOAST neighborhood bakery、おにぎり弁慶、ル・トレトゥールオグロ、Cafe Dining SAKAE、チャラン・ポラン、ザ・ラーメン屋ほか
主催：	象の鼻カフェ

3月おかず大交換会！

毎月10日はおべんとうの日、ということでおべんとうにまつわる様々なイベントを行っているZOU-NO-HANA BENTO PROJECT。

今年度最後は、「おかず大交換会」を開催！
象の鼻カフェセレクトのおかずを詰め込んだ大きなおべんとう。
みなさんのおかずと一つづつ交換していただき、象の鼻テラスの"みんなのおべんとう"を作ります。

3月10日はおべんとうを持って集合！

■スペシャルおかず

『ゾウノハナベントウプロジェクト』
みんなのうめぼし
象の鼻テラスで天日干し8月に完成したうめぼし。熟成された味わいになっているかも？

『象の鼻カフェ』
ドライトマトキーマカレー
通常カフェにて販売している人気のトマトキーマカレーをドライカレーに仕上げました。

『Kaoris』
ケールとキヌア・アボカドのサラダ　
グリーンレモンチアドレッシング
体スッキリ、パワーサラダ。無農薬レモンの香が高いドレッシングでさっぱり。

『濱新』
自家製卵焼
うなぎのたれが入った老舗うなぎ専門店だからこその味。

『TOAST neighborhood bakery』
にんじん100gが食べれるラペサンド
キャロットラペをギュッとサンドした贅沢サンドイッチ

『おにぎり弁慶』
おにぎり3種（天むす、高菜、玄米さけ）ときゃらぶき
美味しい手むすびと秘伝の味が染みこんだきゃらぶきです。当日、南太田の商店街から店長自らお届け！

『ル・トレトゥールオグロ』
ラタトゥイユ
山手にある本格フレンチ惣菜店
オープン当時からの定番人気商品。オーナー・シェフ小黒章太郎さんが考案し、独自の調理法で仕上げたオリジナルラタトゥイユ。
食材にしっかりと味を染み込ませつつも、素材一つ一つの歯ごたえを残しています。

『Cafe Dining SAKAE』
横浜野菜のキッシュ
吉田町にあるカフェダイニング。横浜産の野菜を使った人気のキッシュです。

『チャラン・ポラン』
おばんざい3種
厳選した素材を丁寧に使った優しい味付けのおばんざい。

『ザ・ラーメン屋』
自家製チャーシュー、チャーハン
毎朝7時からオーナーが手作りしている自家製チャーシューと、夢のように美味しいと評される人気のチャーハン。

『尾島商店本店』
お肉やさんのメンチカツ

『鶏肉専門店梅や』
塩唐揚げ
胸肉を使ったヘルシーな唐揚げ。レモンをかけてどうぞ。

『センターグリル』
ナポリタン

材料はケチャップ、野菜、ロースハム、麺とシンプルです。

野毛の老舗洋食店のナポリタン。

『永野鰹節店』
ふりかけ
削りたてのかつお節を使った風味豊かなふりかけ

and more..

■PROFILE

TOAST neighborhood bakery（パン,etc）
横浜本郷町のイギリススタイルベーカリー。今人気のキヌアのパンや定番人気マドレーヌも。
〒231-0843　横浜市中区本郷町1-25
http://www.toastbakery.jp
http://kaoris-toast.jugem.jp/

おにぎり弁慶
横浜で35年続く手むすびの味
ひとつひとつ心をこめた手むすびのおにぎりを、竹の皮にくるんでみました。あっ！やさしい味がする。横浜の思い出にいかがですか。横濱手むすび屋おにぎり弁慶です。
http://onigiri-benkei.com

ル・トレトゥールオグロ（フランス料理惣菜）
"家庭で気軽に本格フレンチ"をコンセプトとした小黒シェフが手がけるフランス料理惣菜店。無添加で作るナチュラルデリカテッセンは絶品。
〒231-0838　横浜市中区豆口台4番地102
http://www.frenchdeli-oguro.com

Café&Dining SAKAE（惣菜）
横浜の食材を使った料理を提供する地産地消レストランです。
〒231-0041 横浜市中区吉田町5-1 第一吉田ビル2F
http://www.sakae-dining.com

kaoris
からだにいいものを美味しく、はあたりまえ。"シンプルをスペシャルに。"　Kaorisで新しい定番を見つけてください。
〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町 3-141-8-2Ｆ
元町商店街裏の汐汲坂入りすぐ（JR石川町、ＭＭ線元町中華街より徒歩5分）
week day 11:00 - 18:00 ( Last Order17:30)　
sat.sun&holiday11:00-20:30 (L.O 20:00)
http://www.kaoris.com/index.html

濱新
創業昭和四年のうなぎ専門店。国産の新仔うなぎのみを使用するなど素材や代々伝わる料理法にもこだわりを持っている。
〒231-0861　横浜市中区元町3-143
HP　http://hamashin.org/
FB　https://www.facebook.com/pages/元町-濱新 /448792488492617
【平日】
昼の部：11:30～15:00（ラストオーダー 14:00）
夜の部：17:00～21:30（ラストオーダー 20:30）
【土・日・祝日】
11:30～21:00（ラストオーダー 20:00）

Charan Paulin | チャラン・ポラン

葉山のクラフトギャラリーARAHABAKIが運営する、京おばんざいをベースとした和食と、季節のお菓子を、作家の器で楽しめるカフェレストラン。店内の壁面やエントランスを展示空間に見立てた「 +wall (プラスウォール) 」では、様々な作家の展示を通じて、文化交流の場としての活動を行ってまいります。

http://arahabaki.jp/charanpaulin/
〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通1丁目1 海岸通壱番館2F

■ZOU-NO-HANA BENTO PROJECT とは
平日の12時になると象の鼻テラスに現れる”お弁当"の風景。周辺で働く方々がお弁当を手に象の鼻テラスに集まり、あっという間に満席になります。
そんな”お弁当”の風景が風物詩にもなっている象の鼻テラスにて、『ZOU-NO-HANA BENTO PROJECT』が4月よりスタート。毎月10日を”おべんとうの日” として、お弁当にまつわる様々なイベントを行っています。

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